まーいいか

有野実苑オートキャンプ場2日目



トルテュが雨に打たれる音で目が覚めました。
覚悟はしていたので、あとは早く止むことを願うだけ。

雨が降ってたってお腹は空きます。
てことで朝食の準備に。

普段キャンプメニューはカミサンと二人で決める（正確には、カミサンが8割主導権持ってるかもｗ）のですが、今回のキャンプは半ば無理やりワタシが企画したこともあって、食事は全てワタシプロデュース。
どんな料理が出てくるかは、食事時まで秘密のあっこちゃん。



いきなりデザート？




卵1個にプリン3個をプッチンと落とし、牛乳を少々加えます。




混ぜ混ぜして、




食パンを浸してフライパン（ダッチオーブンの蓋とも言うｗ）で焼きます。




朝食はプリンを使った、B級フレンチトースト（ちょっと焦げた．．．）

お味の方は・・・
今回は別のメニューで卵と牛乳を持ってきたのでそれらを加えたのですが、卵と牛乳と食パンをきちんと浸す時間、があればあえてプリンを使わなくてもいいかも．．．
普通のフレンチトーストより焦げやすいし。

まぁ要するに、真面目に作ったフレンチトーストの方が美味しいってコトです(汗)


午前中は雨が降ったり止んだり。
特にやる事もないので、食材の忘れ物を買い出しに行ってきたら、早めに昼食の準備。
昼食のメニューは、



タコ無しバラエティたこ焼き。
具材は、チーズ，餅，コーン，ウィンナー，ツナ缶。（ワイルドカードにネギ，天かす）




このたこ焼き器、半年前に買ったのですが、あえて鋳鉄をチョイス。
ブラックポット化すべく家でも月いちで使っていて、我が家ではたこ焼きは買ってくるのではなく作るものになってます。

ちなみに、子供達の一番人気は餅で、唯一家でも作ってイイとお許しが出ました(笑)


ひと休みしたらおやつタイム。



粉モノが続きます(笑)
バイオレット(薄力粉)を探してたら、こんなのを発見。（バイオレットって、フラワーと違ってお菓子食材コーナーに置いてあるのね）
便利な世の中です。




キャンプ前に急遽作ったトンボの出番。
トンボは使う前に水に浸しておいた方が良いそうです。




ダッチの蓋に生地をとろーりと。（やりながら撮ったのでピントがボケボケｗ）




ム、ムズイ．．．




あれ？包み方どうやるんだろう？




生地が大きく延せなかったのと、包み方が分からなかったので、ずいぶんこじんまりとしたクレープに(汗)

生まれて初めてクレープを作った感想は・・・

クレープ屋さんって、凄い！

見てると簡単そうなんですけどね。
薄く均一に生地を延すのは難しいです。
トンボを使う際、力を入れ過ぎると破けちゃうし。火加減も微妙な感じ。
残り一袋あるので、家に帰ってからリベンジします。


おやつを食べたら、キャンプ場内にあるお風呂へ。
雨降りなので、露天風呂ではなく家族風呂を予約しました。
この家族風呂が、ちょっとレトロでイイ感じでした。


お風呂から帰ってきたらすぐさま夕食の準備。



夕食は串揚げです。
関西の串揚げに倣ってバッター液というのを作ってみました。
卵2個に小麦粉1カップ，牛乳1カップを混ぜ混ぜします。




具材にバッター液を付けパン粉をまぶして、ジュワーと揚げます。
魚介類や表面がつるっとしたものは、バッター液につける前に小麦粉付けた方が吉ですね。

具材は、海老，ホタテ，ウズラの卵，ウィンナー，豚ヒレ肉，ちくわ，アスパラガス，タマネギ，カボチャ
今回、初めてちくわを揚げたの食べたんですが、ちくわ揚げって美味しい！
元々ワタシ、ちくわは好きなんですが、今回の具材の中ではちくわが一番かも。




家で串揚げ作る時って、油はねが気になるのでキッチンでひと通り揚げてから食卓に持っていくんですね。
そうすると、最初の1,2本は熱々でも、最後の方は冷めちゃいます。
アウトドアだと油は気せず、揚げながら食べることができるので、最後まで熱々の揚げたてで美味しい！

油はねを気にしないってコトで、ここでも焚き火テーブルが活躍したのでした。


串揚げのパーティーをしているうちに雨も上がり、夕食の片付が終わったところで焚き火でもしようかと思ったら、また雨がザーっと。
えー、夜は晴れるって言ったじゃん。

翌日は撤収、予報通り晴れる事を信じ、床に就くのでした。


最終日に続きます。

YETI ローディ24のお供に 〜 ホッパーフリップ レビュー 〜

タクティカル フィールドオフィス M　レビューとプチ改造

胆石との戦い　退院後の雑記

胆石との戦い　手術当日編

胆石との戦い　検査から手術日決定編